Пирог с алычой и миндальными лепестками

Несложный рецепт пирога с алычой и миндальными лепестками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Встреча с друзьями, Пикник, Романтический ужин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• 3 ст. ложки манки
• 300 г муки
• 150 г сахара
• 4 яйца
• 160 г сливочного масла
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1 большое яблоко
• 200 г алычи (или слив)
• 2 ст. ложки миндальных хлопьев
• щепотка корицы

Пошаговое приготовление

1. Яблоко почистить и натереть на крупной терке. Алычу порезать, отделить от косточки, слить лишний сок, обсушить.
2. Растопить сливочное масло. Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить растопленное сливочное масло и еще раз все хорошо взбить.
3. Соединить полученную смесь с муку с разрыхлителем и перемешать. Добавить щепотку корицы.
4. Форму смазать маслом и обильно обсыпать манкой. Влить тесто в форму, сверху выложить сливы, посыпать корицей и миндальными хлопьями. Выпекать в разогретой духовке 50-60 мин на медленном огне. Приятного аппетита!