Простой рецепт кексов с малиной русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 41 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 41 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: День святого Валентина

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на девять порций

• масло сливочное 125 г
• сахар 150 г
• мука 375 ст.
• молоко коровье 250 мл
• яйца куриные 1 шт.
• разрыхлитель 1,5 ч. л.
• малина 200 г

Пошаговое приготовление

1. Вымыть малину.
2. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в течение 5 минут.
3. Добавить яйцо и снова взбить.
4. Добавить молоко, муку и разрыхлитель, продолжить взбивание.
5. Формочки для кексов смазать сливочным маслом, выложить в каждую немного теста.
6. Выложить малину.
7. И снова тесто.
8. Противень с кексами поставить в разогретую духовку и выпекать в течение 20-25 минут.
9. Готовые кексы вынуть из духовки и дать им остыть.
10. При желании можно украсить кексы глазурью.
11. А еще – ягодами.