Рецепт приготовления кексов с тунцом

Количество порций: 1

Несложный рецепт кексов с тунцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 163 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 163 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Кексы

Ингредиенты на одну порцию

• яйца — 2 Штуки
• тунца в собственном соку — 200 Грамм
• натурального йогурта — 170 Грамм
• разрыхлителя — 1 Чайная ложка
• блинной муки — 150 Грамм
• веточки петрушки — 2 Штуки
• веточка кинзы — 1 Штука
• веточка укропа — 1 Штука
• сливочного масла — 1 Чайная ложка
• маслины без косточек — 1 Штука (для украшения)
• соль — 1 Штука (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Рыбу положить на дуршлаг, и дать стеч соку. Потом переложить в ёмкость и хорошенько размять вилкой. Зелень промыть, обсушить и разобрать на листики, затем мелко порубить. Яйца взбить, добавить йогурт, муку, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешать, чтобы получилось полужидкое тесто. Добавить рыбу и зелень.
2. Назогреть духовку до 190 °С. Смазать формы для кексов сливочным маслом. Одинаковыми порциями выложить тесто. Маслины порезать на две половинки и слегка вдавить в тесто разрезом вверх. Выпекать 15-18 мин, до образования румяной корочки. Можно подать к пиву.