Очень вкусный и ароматный пирог! Клубника великолепно сочетается с корицей! Побалуйте себя и родных этим замечательным пирогом!
Несложный рецепт клубнично-коричного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 207 килокалорий.
Время подготовки: 20 мин
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 207 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксер
Ингредиенты на восемь порций
мука 1 стакан
яйца куриные 2 шт.
сахар белый 60 г
масло сливочное 100 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
корица 1 ч. л.
соль 1 щепотка
молоко 2 ст. л.
клубника по вкусу
сахар тростниковый 1 ст. л.
масло подсолнечное 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Вбить 2 яйца. Перемешать до однородного состояния. Можно воспользоваться миксером. Добавить молоко, перемешать. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, корицу и соль. Перемешать, чтобы не было комочков.
Форму смазать маслом (диаметр 20 см) и присыпать манкой или мукой. Выложить тесто и разровнять.
Клубнику помыть, дать стечь воде, разрезать пополам и уложить сверху. Посыпать тростниковым сахаром. Запечь при Т 180 гр. 30 минут. Остудить пирог и вытащить из формы.