Лаваш и блюда из него могут быть отличной и скорой закуской, поданной к вашему столу. Лаваш отлично выручает хозяек, когда нужно быстро накрыть стол по случаю прихода гостей, и он хорош на пикнике.

К тому же, лаваш долго не теряет своих вкусовых свойств — сушёным он может храниться до полугода. А чтобы свежий лаваш не зацвёл — храните его в холодильнике. Смотрите, как приготовить лаваш с творогом в духовке. Это просто идеальная закуска к любому столу.

Количество порций: 5

Простой рецепт лаваша с творогом в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 236 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 236 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Лаваш — 1 Штука
• Творог 9% — 250 Грамм
• Зелень — 1,5 Пучка
• Чеснок — 1 Зубчик
• Соль, черный молотый перец — По вкусу
• Сметана — 2 Ст. ложки
• Растительное масло — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления начинки возьмите творог 4-9 % жирности. Для такого блюда отлично подходят брикеты покупного творога. На 1 лист лаваша достаточно одного брикетика.
2. Творог разомните вилкой. Добавьте измельченную зелень.
3. Добавьте немного сметаны, соль, перец, чеснок выдавите через пресс. Массу перемешайте.
4. На столе расстелите лист лаваша. На него нанесите тонким слоем творожную массу с зеленью.
5. Сверните лаваш в плоский рулет. Также можно просто сложить его несколько слоев.
6. Лаваш нарежьте на квадратики. При помощи кисточки смажьте верхнюю часть квадратика растительным маслом. Выложите квадратики лаваша на противень и запеките в духовке 10 минут.