Хочу предложить простой рецепт пирога с цветной капустой. Блюдо настолько простое, что любой начинающий повар сделает! Вкусное до безобразия! Учитывая, что и калорий немного - для ужина самое оно!
Конечно, это очень простой рецепт пирога с цветной капустой, но я вас уверяю - он действительно очень вкусный! Единственное - иногда я еще добавляю пол-чайной ложки разрыхлителя, чтобы тесто было пышнее. Но это уже кто как любит. Попробуйте!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт пирога с цветной капустой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 91 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 91 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на три порции
Капуста цветная — 500 Грамм (можно добавить другие овощи, но примерно на 500 грамм)
Сметана — 250 Грамм
Сыр твердый — 100 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Масло растительное — 1 Ст. ложка
Мука — 5 Ст. ложек
Специи — По вкусу
Пошаговое приготовление
Капусту делим на соцветия и бросим в кипяток минут на 10 покипеть. Откинем на дуршлаг и займемся тестом. Взбиваем яйца с солью, затем добавим сметану, муку и специи по вкусу. Перемешаем тщательно.
Выкладываем капусту на дно формы, смазанной маслом. Посыпаем специями, заливаем тестом. Сыр трем на терке и посыпаем. И отправим в духовку на час при 200 градусах.
