Торт Ежик без выпечки можно сделать из измельченного печенья, смешав его с творогом. Эта масса хорошо лепится. Еж получится симпатичный. Но я больше люблю тортики из бисквита, они нежные и вкусные.

Торт Ежик без выпечки делают специально для детей. Они очень радуются таким подаркам. Конечно, это приятный сюрприз, но я всегда стараюсь привлекать детей к процессу приготовления таких шедевров. Детям интересно украшать и есть такой тортик. Кроме всего прочего, это яркое развлечение с мамой или бабушкой запомнится ребенку надолго! Украшать ежика можно как угодно, здесь большое поле для фантазии. Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 4-6

Простой рецепт торта "Ежик" без выпечки русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 62 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 62 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Бисквит — 600-800 Грамм
• Масло сливочное — 200 Грамм (крем)
• Сгущенка — 400 Грамм (крем)
• Какао порошок — 2-3 Ст. ложек (крем)
• Коньяк или ром — 1 Ст. ложка (крем)
• Плоские конфетки — 100-150 Ст. ложек (украшение)

Пошаговое приготовление

1. Из готового бисквита вырежьте силуэт ежика.
2. В миксере взбейте крем из масла, сгущенки, добавьте какао.
3. Из бисквита и крема слепит фигурку ежика.
4. Сверху торт хорошо промажьте кремом.
5. Из конфет сделайте глазки и носик.
6. Украсьте ежика плоскими конфетами.