Очень простой рецепт печенья Звездочки авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 363 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 363 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на одну порцию
Сметана 15% жирности 75 г.
Масло сливочное 50 г.
Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложк
Сахар 40 г.
Мука пшеничная высшего сорта 150 г.
Пошаговое приготовление
Предлагаю Вашему вниманию детское печенье. Печенье вкусное, легкое, в меру получается сладкое, разлетаются детками вмиг. За счет толщины раскатки теста можно поменять и вкус печенья. Если тонко, то, как крекер печенье и наоборот. Процесс приготовления быстрый, состав экономный. Для приготовления печенья нам нужно: мука пшеничная, масло сливочное комнатной температуры, сметана 15% жирности, сахар, разрыхлитель теста. Приступим к приготовлению детского печенья. Так как масло нам нужно комнатной температуры достаем его заранее из холодильника и даем подтаять, добавляем сметану. Хорошо перемешать.
Добавляем разрыхлитель и сахар. Перемешать.
Муку обязательно просеять, добавить к сметане с маслом и замесить тесто
Тесто убрать на 30 минут в холодильник.
По истечению времени достаем тесто, раскатать его в пласт и выдавливаем фигурки в виде звездочек, можно, конечно, любую форму придать печенью.
Выкладываем печенье на противень
Отправляем в разогретую духовку и при 200 градусах выпекаем до золотистого цвета, минут 8.
