Простой рецепт салата «Жемчужного» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 166 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 166 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Повод: Масленица
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Салаты
- Технология приготовления: Заморозка
Ингредиенты на двенадцать порций
- кальмар 1 шт.
- капуста китайская по вкусу
- сыр 50-100 г
- яйца куриные 3 шт.
- лук 1 шт.
- майонез по вкусу
- перец черный (молотый) по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Тушку кальмара отварить на водяной бане или в кипящей воде со специями - 3-5 мин.
- Яйца сварить вкрутую.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Лук нарезать и слегка обжарить без масла до золотистого цвета.
- Капусту нарезать.
- Салат выкладывать слоями: пекинская капуста, нарезанный маленькими кубиками кальмар, лук, тертый сыр, смешанный с желтком.
- Каждый слой солить по вкусу и смазывать майонезом.
- Сверху посыпать салат тертым белком или нарезанными маслинами (черный жемчуг).
- Приятного аппетита! Совет.
- К капусте можно добавить натертую на терке свежую морковку.
Метки:
-
Бобырева С и Миронов Ж нравится это.
-
-
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
oqooppa и lyakhovich78 нравится это. -
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото салата «жемчужного» очень аппетитно выглядит!!!protasevich84, Booigsu, kaoqu и 2 другим нравится это. -
салат «жемчужный» прелесть, спасибо за рецепт
-
спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
