Бисквит с черникой меня научила печь сестра. Я с энтузиазмом взялась за дело, но плоды моих трудов так быстро улетучились, что я практически не попробовала свое произведение. Пришлось все повторять!

Чтобы бисквит с черникой получился пышным, муку в тесто не замешивайте миксером. И вообще, обращайтесь с бисквитом очень бережно. Когда будете ставить бисквит с черникой в духовку не трясите его, поставить надо осторожно, а то тесто осядет и вы получите лепешку. Если действовать осторожно, то можно не добавлять разрыхлитель, а просто хорошо взбить яйца в белую пену. Ягоды в тесто опускаем сухие - это обязательное условие. Освойте этот замечательный бисквит с черникой. Успехов!

Количество порций: 5-7

Простой рецепт бисквита с черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 25 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 25 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты

Ингредиенты на девять порций

• Яйцо — 6 Штук (тесто)
• Сахар — 300 Грамм (тесто)
• Мука — 2 Стакана (тесто)
• Подсолнечное масло — 6 Ст. ложек (тесто)
• Черника — 1 Стакан
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель, масло. Добавить муку, осторожно вымесить ложкой тесто.
2. Форму для бисквита смазать маслом.
3. В форму вылить тесто.
4. Равномерно распределить чернику. Запекать 40 минут при 190 градусах.
5. Приятного аппетита!