Решила попробовать тесто для пиццы в хлебопечке. Вообще я не ленивая и люблю месить тесто руками, но сейчас идут заготовки, а помимо них нужно что-то приготовить поесть и тестом заниматься нет времени. Вот и решила испытать этот рецепт.
Простой рецепт теста для пиццы в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 131 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 131 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Постные, Вегетарианские, Для хлебопечки
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Рецепты теста
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на семь порций
Мука пшеничная — 420 г
Дрожжи сухие — 11 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль (3 щепотки)
Сахар — 1 ч. л.
Вода тёплая — 240 мл
Пошаговое приготовление
В ведро хлебопечки налить тёплую воду. Я половину воды заменила картофельным отваром, жаль было выливать добро. Добавить 2 ст. л. оливкового масла.
Просеять в ведёрко муку и разровнять.
Добавить в уголки сахар и соль. В центре сделать углубление и всыпать дрожжи.
Выставить программу замес теста. У меня она длится 1.5 часа, но для этого теста столько времени не понадобится. Достаточно 45 минут, а затем программу остановить.
Тесто получится мягкое и не липнущее, очень приятное в работе.
До приготовления пиццы тесто следует убрать в целлофановый пакет и поместить в холодильник.
