Давайте попробуем всеми любимые оладушки, сделать немного полезнее. Большую часть муки, заменим на цельнозерновую, добавим пюре банана и тертое яблочко, чуть коричневого сахара, ложечку оливкового масла и ... Вкусные оладушки и почти безвредные, порадуют вас хмурым осенним утром.))

Непростой рецепт бананово-яблочных оладий украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 169 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 169 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Перекус, завтрак

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Бананы 2 шт.
• Йогурт натуральный 350 мл
• Кардамон 4 г
• Корица молотая 7 г
• Масло оливковое рафинированное 25 мл
• Мука пшеничная 0.5 ст.
• Мука цельнозерновая 1 ст.
• Отруби овсяные 2 ст. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар коричневый 2 ст. л.
• Сода 0.25 ч. л.
• Соль 4 г
• Яблоко 1 шт.
• Яйца куриные 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Понадобятся: мука, сахар, йогурт, яйцо, банан, яблоко, пряности, разрыхлители.
2. Отдельно смешать сухие и жидкие ингредиенты.
3. Бананы размять в пюре, добавить к жидким ингредиентам. Яблочко натереть на крупной тёрке.
4. Жидкие влить к сухим, быстро перемешать.
5. Добавить отруби, яблоко, масло. Перемешать, оставить на 15-20 минут.
6. Жарить на раскалённой сковороде до румяности и пышности. ))
7. Угощайтесь!