Простой рецепт постного овсяного печенья с медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 366 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 366 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Овсяная мука 1.5 стак.
• Мука льняная 1 ст. ложк
• Разрыхлитель теста 5 г.
• Изюм 3 ст. ложк
• Мед натуральный 3 ст. ложк
• Подсолнечное масло 5 ст. ложк
• Вода 4 ст. ложк
• Поваренная соль 0.25 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления постного овсяного печенья, необходимо запарить изюм на несколько минут и промыть чистой водой.
2. Льняную муку залить теплой водой, перемешать, это послужит заменителем яйца в печенье. В принципе можно попробовать приготовить печенье и без использования льняной муки, если у вас ее нет, тогда может потребоваться больше масла или можно добавить немного водички.
3. Смешиваем муку с солью и разрыхлителем.
4. Мед смешиваем с льняной заготовкой, маслом и изюмом.
5. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
6. Скатываем тесто в шарики, слегка раздавливаем их ладонью и выкладываем на пергамент.
7. Выпекаем печенье минут 15 до румяности при средней температуре.