Отличительной особенностью предлагаемого блюда считается легкость и простота приготовления. Рецепт, несомненно, порадует начинающую кухарку, еще не успевшую освоить таинство кулинарного мастерства.
Рецептов приготовления оладьев множество. Главное, чтобы при жарке продукт получался мягким, воздушным и при этом хорошо держал форму, ведь это очень важно для получения красивого внешнего вида. Предлагаемый рецепт оладьев на пиве удовлетворяет всем перечисленным параметрам. Оладьи получаются необычно вкусными, что особенно порадует членов вашей семьи и гостей. Смотрите рецепт, готовьте и ждите друзей. Они непременно нагрянут на ароматы вашего блюда.
Количество порций: 5-6
Простой рецепт оладий на пиве домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 214 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 214 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Оладьи
Ингредиенты на три порции
Мука пшеничная — 150 Грамм
Пиво светлое — 180 Миллилитров
Сахар — 25 Грамм
Разрыхлитель теста — 1/1, Чайных ложки
Яйцо куриное — 1 Штука
Соль — По вкусу
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Просейте муку, это необходимо, чтобы убрать из нее комочки и насытить кислородом. Смешайте муку с разрыхлителем и сахаром, смесь посолите. Разбейте и влейте в муку яйцо, перемешайте до тех пор, пока не исчезнут комочки. Влейте пиво. Тщательно перемешивайте тесто до образования однородной жидкости.
При необходимости добавьте немного муки. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
Хорошо разогрейте сковороду. Налейте растительного масла и дайте ему прогреться. Небольшой ложкой кладите тесто на сковороду. Постарайтесь, чтобы тесто на сковороде приобретало форму круга.
Готовьте до приобретения оладушками золотистого цвета. Оладьи переверните. Жарьте с другой стороны. Теперь ваша кулинарная книга пополнилась еще одним рецептом, как приготовить оладьи на пиве.
