Очень вкусные и яркие пышки отлично украсят праздничный стол!

Количество порций: 5

Несложный рецепт пышек к Пасхе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 307 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на пять порций

• Молоко — 200 Миллилитров
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка
• Мука — 300-350 Грамм
• Соль — 1/1, Чайных ложки
• Желтки — 3 Штуки
• Масло сливочное — 50 Грамм
• Ром — 1 Ст. ложка
• Шоколад — - По вкусу
• Сахарная посыпка — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы образовалась «шапочка».
2. Часть муки (250 г) просеиваем, добавляем соль, желтки, вливаем растопленное масло, ром и подошедшие дрожжи. Тесто вымешиваем ложкой, оно еще довольно жидкое. Ставим в теплое место на 40 минут.
3. Когда тесто поднимется, добавляем муку, пока не получится тесто, которое можно раскатать. Раскатываем тесто толщиной 1,5-2 см. С помощью стакана вырезаем круги, в середине делаем дырочки.
4. Жарим на среднем огне с двух сторон. Готовые пышки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.
5. Украшаем пышки цветным шоколадом и разноцветными посыпками. Приятного аппетита!