Непростой рецепт яблочного пирога с кедровыми орешками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 281 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 281 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• 100 г сливочного масла или маргарина
• 150 г сахара
• 2 яйца
• 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
• 300–350 г муки
• Для крема:
• 2 яйца
• 100 г сахара
• 200 г сметаны 15–20%
• 2 ст. л. муки
• также:
• 600 г яблок
• 50 г кедровых орехов (или любых других, по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Готовим тесто. Масло растереть с сахаром.
2. Добавить яйца, перемешать.
3. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
4. Форму (у меня форма диаметром 27 см, и высотой 3 см) смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики.
5. Яблоки почистить, удалить семена. Нарезать тонкими ломтиками.
6. Выложить яблоки на тесто.
7. Готовим крем. Яйца перемешать с сахаром и сметаной.
8. Добавить муку, хорошо перемешать.
9. Залить пирог кремом. Не переживайте, что крем жидкий, после приготовления крем загустеет.
10. Посыпать орешками.
11. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 45–50 минут.
12. Приятного аппетита!