Ищите простую и быструю закуску на праздничный стол? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления рулетиков из блинчиков с начинкой из копченой семги. Это аппетитно и совсем не сложно. Рулетики из блинчиков с начинкой в домашних условиях могут быть не только с рыбой, но и с мясом, сыром и любым другим любимым ингредиентом. В данном случае, копченая семга - это довольно быстрый вариант, который при желании можно дополнить сливочным сыром и свежей зеленью.Количество порций: 10-12Простой рецепт рулетиков из блинчиков с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 57 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 57 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныИнгредиенты на десять порцийМолоко — 1 ЛитрМука — 300-400 ГраммЯйцо — 4 ШтукиСахар — 3 Ст. ложкиКрахмал — 2 Ст. ложкиРастительное масло — 1-2 Ст. ложекСемга — 200-250 ГраммСоль — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеДля начала можно заняться тестом. Муку просеять с крахмал и отправить в глубокую мисочку.Вбить яйца и слегка перемешать.Постепенно вливать тонкой струйкой молоко и активно взбивать тесто.Добавить в тесто сахар и соль. При необходимости всыпать еще немного муки и довести до однородной консистенции.Влить растительное масло и еще раз перемешать. Рецепт приготовления рулетиков из блинчиков с начинкой можно изменить по вкусу - сделать тесто на воде или сыворотке, например.Сковороду разогреть и вылить немного теста.Жарить блинчики с двух сторон, а затем слегка остудить.Семгу нарезать тонкими ломтиками и выложить на блинчик.Свернуть рулетом, плотно прижимая блинчик. В такие рулетики из блинчиков с начинкой в домашних условиях можно также добавить кусочек свежего огурчика.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рулетики из блинчиков с начинкой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.