Предлагаю приготовить, абсолютно потрясающе вкусную с невероятно кремовой текстурой, творожную запеканку... Она настолько нежная, что даже не приходится жевать, только лишь семена ванили, приятно похрустывают, на зубах.
В преддверии весны, думаю многие хотят сбросить пару лишних килограммов. А съев такую запеканку, ваша совесть будет чиста))! Почему «Чиз-кейк», наверно потому что выпекается на водяной бане и у этой запеканки, такая же нежная текстура, как и у жирненького чиз-кейка!
Очень простой рецепт низкокалорийной творожной запеканки европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 206 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 206 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Десерт
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Ваниль стручками 1 шт.
Творог 600 г
Яблочное пюре 200 мл
Яйца куриные 2 шт.
Пошаговое приготовление
Нам потребуется: мягкий, не жирный и не кислый творог, яйца, яблочное пюре, стручок ванили, для сладкоежек можно добавить стевии или просто подать с кленовым сиропом или мёдом.
Смешать творог, яйца и пюре. Всё тщательно, взбить до гладкости/однородности.
Добавить семена ванили, перемешать.
Перелить в смазанную маслом, силиконовую форму. Поставить в другую форму, наполненную на 2/2, водой. Готовить 30 минут при 170 °С.
Остудить, убрать на 4 часа в холодильник. Накрыть форму тарелкой и перевернуть — делать это очень аккуратно!
