Простой рецепт свинины, запеченной с картофелем и шампиньонами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на восемь порций

• картофель 3 шт.
• свинина 300 г
• шампиньоны 400 г
• лук 1 шт.
• майонез
• сыр 200 г
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Свинину порезать кусочками и выложить на дно сковороды, посолить, поперчить.
2. Лук порезать полукольцами и выложить на мясо.
3. Сверху выложить порезать соломкой картофель, посолить, поперчить.
4. На картофель выложить предварительно обжаренные шампиньоны.
5. Посолить, обильно смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
6. Запекать в духовке 40 минут.