Клафути с вишней

Клафути из вишни - это десерт французской кухни, сочетающий в себе черты запеканки и пирога. Вишня запекается в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, в формах для запеканок или киша.

Клафути из вишни - пожалуй, самый простой и легко приготовляемый французский десерт. Выпекается он в течение 40 минут, но само приготовление занимает не больше 10 минут. Это очень удобно! Простой рецепт клафути из вишни - это хорошая идея для завтрака, так как выглядит красиво (можно удивить любимого или любимую, подав клафути прямо в постель), на вкус умеренно сладкий и готовится очень просто. Сказка, а не выпечка Так что рекомендую воспользоваться изобретением французских кулинаров и приготовить клафути из вишни. Удачи!

Количество порций: 6

Простой рецепт клафути с вишней французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Вишня без косточек — 250 Грамм
• Яйца — 3 Штуки
• Мука — 1/1, Стакана
• Сахар — 1/1, Стакана
• Молоко — 1 Стакан
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Сахарная пудра — - По вкусу
• Сливочное масло — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Вишню промываем и достаем из нее косточки.
2. Ягоды складываем в форму.
3. В удобной миске замешиваем тесто. Для этого при помощи венчика или блендера взбиваем яйца и муку. Добавляем сахар, разрыхлитель. Снова взбиваем и медленно вливаем молоко. Тесто должно получиться немного густоватым и гладким.
4. Заливаем вишни тестом.
5. Клафути из вишни отправляем запекаться в предварительно разогретую до 175 градусов духовку примерно на 40 минут.
6. Перед подачей посыпаем клафут из вишни посыпаем сахарной пудрой.
7. Приятного аппетита!