Манник - простая и вкусная выпечка для домашнего чаепития.Предлагаю испечь манник с вишнями - очень нежный,вкусный и ароматный.
Простой рецепт манника с вишнями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 90 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 90 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На природу, На завтрак, Для детей, К чаю, На скорую руку, На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
Кефир — 1 стак.
Манная крупа — 1.5 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйца — 3 шт
Сода — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Ванилин (щепотка)
Вишня замороженная (или свежая) — 0.5 стак.
Пошаговое приготовление
Соединить в миске манную крупу, ванилин, соль и сахар. Соду добавить в кефир, размешать и влить к сухим ингредиентам.
Всё перемешать и оставить на 40 минут.
Спустя это время в смесь вбить яйца.
Вишню следует освободить от косточек и обвалять в муке, затем добавить в тесто и перемешать.
Вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку на 180 градусов.
Выпекать манник до сухой лучины 45-50 минут. По желанию можно приготовить глазурь. Для глазури смешать 2 ст. л. какао - порошка, 2 ст. л. молока или сливок, 2 ст. л. сахара, поставить на огонь и помешивая довести до кипения. Мешать до растворения сахара. Добавить 1 ч. л. сливочного масла и размешать.
Манник полностью остудить и затем нарезать. Приятного аппетита!
