Побалуйте домашних классной выпечкой. Например, лимонным пирогом с глазурью. Его вкус растопит даже самые суровые сердца.
Несложный рецепт лимонного пирога с глазурью европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 193 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 2 часа
- Количество калории: 193 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: 2 часа
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Выпечка, Десерт
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на шесть порций
- Сливочное масло 1 стакан
- Пшеничная мука 2,5 стакана
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1/1, ч. л.
- Разрыхлитель 1/1, ч. л.
- Сахар - песок 3 стакана
- Цедра лимона 2 ст. л.
- Яйца 6 шт.
- Греческий йогурт 1 стакан
- Коричневый сахар 1 стакан
- Лимонный сок 5 ст. л.
Пошаговое приготовление
- Разогрейте духовку до 170 градусов.
- Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и присыпьте мукой.
- В средней миске соедините вместе муку, соль, соду, разрыхлитель.
- Используя электрический миксер, взбейте масло, сахар - песок, лимонную цедру до воздушного состояния в течение 3-4 минут.
- Добавьте к сливочной смеси 4 столовые ложки лимонного сока, а затем яйца. Уменьшите скорость миксера до минимума.
- Постепенно введите половину мучной смеси, не выключая миксер.
- Затем добавьте йогурт.
- Введите оставшуюся муку, продолжая взбивать.
- Перелейте тесто в форму. Выпекайте от 65 до 75 минут.
- Охладите пирог в форме в течение 30 минут, затем выложите его на противень и дайте полностью остыть.
- В маленькой миске взбейте вместе коричневый сахар и 1 оставшуюся ложку лимонного сока до однородной массы. Полейте торт и дайте глазури застыть.
- Разрежьте пирог на кусочки и подавайте к столу.
Метки:
