Французские блинчики


  1. Простой рецепт французских блинчиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 112 килокалорий.


    Французские блинчики
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 112 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на пять порций

    • Майонез (я использую Слобода оливковый)
    • Куриное филе 400-500 г
    • Одна средняя луковица
    • Сыр Гауда или Российский 40 г
    • Мука 2 столовые ложки
    • Яйцо 1 шт.
    • Зелень для украшения и запаха на свое усмотрение

    Пошаговое приготовление

    1. Берем 500 гр куриного филе и мелко нарезаем мясо, кусочки должны быть не больше ногтя мизинца. Нарезанное филе складываем в емкость, например в миску.
    2. Теперь нарезаем мелко лук и добавляем к нарезанному филе. Солим (примерно 1 ч. л. )
    3. Добавляем сырое яйцо, размешиваем с нарезанным мясом и луком, добавляем 2-3 столовых ложки муки, и продолжаем мешать, натираем на мелкой терке сыр и опять размешиваем. Полученная масса не должна быть жидкой или очень густой, что то среднее.
    4. Полученную массу берем ложкой и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом (около 7-10 грамм). Сами блинчики должны быть примерно с ладонь, если у вас большая ладонь, то чуть меньше. Жарим с двух сторон до обретения красивой корочки. Для двух сторон блинчика примерно 10 мин.
    5. Выкладываем на тарелку. Можно подавать блинчики с любым гарниром. На фото - гарнир из жаренного картофеля с грибами и чесночным соусом. Так же можно посыпать укропом. Приятного аппетита.


     
    s_svetlana, maksimovich98, Pozeiee и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. @alyonkina88, очень интересный вариант французских блинчиков.:)
     
    Egeeove и И_Камалова нравится это.
  4. ухтышка какой рецепт французских блинчиков!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Duraqcb и gbebuesy нравится это.
  5. Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Oidbuflpo нравится это.
  6. @alyonkina88, спасибо за рецепт! Очень люблю французские блинчики!
     
  7. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Безотосная Д и Ambiiew нравится это.
  8. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Euzudao и zoyac нравится это.
  9. замечательный рецепт! В моей семье любят французские блинчики
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Qimkoga нравится это.