Нежные блины с творогом и маком буквально тают во рту. А деток от таких необычных блинчиков за уши не оттащишь!
Несложный рецепт блинов с творогом и маком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 22 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 22 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Масленица 2017
Ингредиенты на девять порций
Мука — 200 г
Яйцо — 1 шт
Молоко 3.2% - ной жирн. — 400 мл
Растительное масло — 3 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Творог для начинки — 200 г
Мак для начинки — 5 ст. л.
Сахар для начинки — 3 ст. л.
Сметана для начинки — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Мак замочить в кипятке на 1 час и слить воду. Муку просеять в миску, добавить яйцо, молоко, растительное масло и соль. Хорошо перемешать венчиком. Дать постоять 15 минут и выпекать с двух сторон румяные блинчики.
Дать немного остыть. Творог хорошо размять вилкой.
В творог добавить сахар, сметану и мак. Хорошо перемешать. Намазать на каждый блинчик тонким слоем. Свернуть конвертиком.
Выложить на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!
