Несложный рецепт блинов с мясом и рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 172 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 172 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блины
Ингредиенты на шесть порций
Яйца — 3 шт
Муки пшеничная высшего сорта — 300 г
Молоко 3.2% - ной жирн. — 1/1, л
Луковица — 1 шт
Масло подсолнечное — 50 г
Фарш мясной (свинина+говядина) — 300 г
Рис — 50 г
Сметана 10 % - ной жир. — 2 ст. л.
Лук зеленый (перо) — 3-4 шт
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Яйца смешать с молоком, добавить муку, соль, масло.
Хорошо взбить миксером. Испечь блины на сковороде, смазывая её с подсолнечным маслом. Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с фаршем до готовности.
Посолить, поперчить и добавить немного розмарина для запаха. Рис отварить, добавить в фарш. Нафаршировать каждый блин.
Обжарить на сливочном масле. Подавать горячими со сметаной и зеленым луком. Приятного аппетита!
