Сегодня впервые опробовала полученный приз - «веселую» сковородку для блинов от «Неве Металл Посуда». Печь блины на ней сплошное удовольствие: готовила практически без масла (только в тесте), блины хорошо пропекаются и не пристают. А еще очень весело видеть, как блины тебе улыбаются, сразу настроение поднимается!
Простой рецепт "Веселых" апельсиновых блинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 68 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 22
Количество калории: 68 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
яйца — 3 шт
молоко — 500 мл
сахар — 3 ст. л.
соль — 0.5 ч. л.
мука — 2 стак.
апельсин — 1 шт
растительное масло — 3 ст. л.
масло сливочное — 60 г
Пошаговое приготовление
Вот моя «веселая» блинная сковородка!
Натереть цедру с апельсин и выдавить сок. В 0.5 стакана молока добавить сахар, цедру, довести до кипения. Оставить настаиваться 15 минут, затем процедить.
Яйца взбить венчиком с солью, добавить отцеженное молоко с ароматом апельсина, сок апельсина, муку, хорошо размешать. Долить оставшееся молоко и растительное масло. Дать тесту постоять 10-15 минут.
Нагреть сковородку, смазать растительным масло (только для первого блина), налить 1 половник теста, дать тесту схватиться.
Перевернуть блинчик силиконовой лопаткой и поджарить до румяной корочки.
Готовые блинчики смазывать растопленным сливочным маслом и выложить стопкой на тарелку.
Подавать блинчики горячими с варенье, сметаной, сладким соусом. Для детей можно подать блинчики, украсив вареньем, апельсиновой цедрой и конфетками. Приятного аппетита!
