Простой рецепт пирога со свежей клубникой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 300 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 300 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на четыре порции
Куриное яйцо 1 шт.
Сахар 1 стак.
Маргарин 100 г.
Молоко 8 ст. ложк
Мука пшеничная 1 стак.
Клубника 100 г.
Пошаговое приготовление
Когда начался сезон клубники, я начала экспериментировать в выпечке с этой прекрасной ягодой. У меня получился необычайно вкусный и очень простой в приготовлении пирог со свежей клубникой. Никаких особых премудростей и секретов нет, его сможет приготовить и начинающая хозяйка. Пирог получается в меру сладким, совершенно не приторным и просто тает во рту. Надеюсь, вам понравится рецепт. Сначала нужно взять все компоненты по списку.
Смешиваем в миске яйца и сахар.
Далее нужно добавить растопленный маргарин и молоко. Маргарин можно заменить мягким сливочным маслом.
Тщательно перемешиваем до однородной массы блендером или венчиком. Муку нужно просеять и добавить к смеси.
Далее нужно добавить ванильный сахар. Массу тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Смесь должна быть жидкой, как сметана.
Клубнику тщательно промыть, порезать на половинки.
Смазать сковороду маргарином и выливаем в нее смесь. Сверху накладываем половинки клубники.
Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов примерно минут 50. Если у вас электродуховка, то ставьте режим конвекция и верхний и нижний подогрев. Готовность пирога проверяем спичкой. В итоге у нас должна получиться вот такая красота.
В кофемолке перемалываем сахар и посыпаем пудрой наш пирог. Приятного аппетита.
