Есть хлебопечека? А вот офигительный рецепт пирожков! Быстро и вкусно!
До появления в моей семье такой помощницы, как хлебопечка, пирожки моя семья ела, мягко говоря, не часто. Но сейчас все изменилось как по волшебству! Процесс приготовления доставляет одно удовольствие - ведь работает хлебопечка, а я занимаюсь своими делами. Ну и конечно результат просто потрясающий!
Простой рецепт дрожжевых пирожков в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 154 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество калории: 154 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на десять порций
Сухие дрожжи 1.5 чайн. л.
Мука 3 стак. (200 мл)
Соль (дополнительно потребуется соль в начинку по вкусу) 1.5 чайн. л.
Сахар 2 стол. л.
Растительное масло (дополнительно потребуется 200 мл масла для жарки на сковороде) 3 стол. л.
Вода (из них: 50 мл комнатной температуры, 150 мл кипятка) 200 мл
Лук репчатый 2 шт.
Картошка 1 кг
Пошаговое приготовление
Подготовим необходимые продукты
Добавляем дрожжи
Муку
Сахар и соль
Масло, молоко и 50 мл воды комнатной температуры
Ставим программу Замес теста, у меня она занимает 1 час 30 мин
Через 3 мин открываем крышку и добавляем кипяток. Таким образом у нас получится заварное тесто
А пока программа работает, займемся Приготовлением начинки.
Процесс приготовления расписывать не стану, у каждого есть свои любимые варианты начинок. Я же сегодня буду взяла картофельное пюре + обжаренный лук.
. .. .до завершения программы осталось 30 мин. Займемся пока домашними делами. ..
Ну вот и все! Тесто готово! После этого ставлю еще раз на замес, а через 1 мин. выключаю
Разделываем тесто
Лепим пирожки
Оставляем подниматься на 15-20 мин
Жарим на заранее разогретой сковороде в большом количестве растительного масла!
Переворачиваем!
Вуаля! Наши пирожки в хлебопечке уже готовы!
На радость всем)
Приятного аппетита!
Такой вариант теста можно использовать для приготовления изделий из дрожжевого теста: пирогов, беляшей, пиццы. Попробуйте и вы не пожалеете!