Несложный рецепт киша со шпинатом и рикоттой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 165 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 165 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
Сливки 0,3 стакана
Сыр рикотта 90 г
Замороженный шпинат 290 г
Яйцо куриное 3 штуки
Тертый сыр пармезан 30 г
Зеленый лук 6 стеблей
Соль ¼ чайной ложки
Сыр чеддер ½ стакана
Молотый черный перец ¼ чайной ложки
Песочное тесто 500 г
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Выложите тесто в круглую форму с невысокими краями. Проткните несколько раз вилкой и отправьте в духовку примерно на 15 минут, пока тесто не станет сухим и не подрумянится. Охладите.
Слегка взбейте рикотту в небольшой миске. Затем постепенно введите сливки и яйца. Добавьте размороженный шпинат, тертый чеддер и пармезан и мелко нарезанный зеленый лук. Посолите и поперчите и все хорошо перемешайте.
Выложите начинку на приготовленную основу и запекайте примерно 25 минут. Охладите 10 минут и подавайте.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала киша со шпинатом и рикоттой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
