Настоящее украшение для праздничного стола - торт Дракон. Он не только вкусный, но и потрясающе красивый. Для наглядности я выкладываю рецепт торта Дракон с фото. Классический рецепт приготовления торта дракон занимает много времени в основном потому, что помимо своевременно добавления ингредиентов, нужно также уделять внимание внешнему виду торта. Чтобы торт получился не только вкусным, но и красивым, предпочтительно использовать пищевые красители, мармелад, вафли и конфеты маршмеллоу.Количество порций: 4-6Сложный рецепт торта "Дракон" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 182 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 182 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На праздничный столСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыИнгредиенты на шесть порцийЯйцо — 3 ШтукиСахар — 350 ГраммСливочное масло — 405 Грамм (225 г в тесто, 180 г для крема)Молоко — 250 МиллилитровМука пшеничная — 2 СтаканаВанильный сахар — 3 Чайных ложкиКакао — 3 Ст. ложкиРазрыхлитель — 3 Чайных ложки (или пекарский порошок)Белый шоколад — 300 ГраммЛимонный сок — 1-2 Ст. ложекПищевой краситель — 1 Штука (любого цвета, в рецепте зеленый)Маршмеллоу — По вкусуВафли в шоколаде — По вкусуМармелад — По вкусуШоколадное драже — По вкусуСливочный сыр — 450 ГраммПошаговое приготовлениеВ первую очередь нужно приготовить бисквиты. Для начала растапливаем масло на слабом огне и добавляем в него молоко. Теперь берем миску, в которой будет замешиваться тесто и добавляем в него яйца, взбиваем их до белой пены, добавляем сахара, перемешиваем. Теперь сыпем муку, разрыхлитель, какао, ванильный сахар. Тщательно все смешиваем, заливаем в миску сливочное масло с молоком, которое приготовили до этого. Делим массу на два корже диаметром приблизительно 23-25 см. Массу выливаем на форму для выпекания, предварительно постелив бумагу для выпекания. Оставляем коржи на 40 минут в духовке при температуре 170 градусов. Вынимаем коржи из формы через 15 минут после приготовления и даем еще минут 10, чтобы они остыли до комнатной температуры.Пока коржи остывают, примемся за масляный крем. Топим масло на слабом огне в сковородке, добавляем сыр и шоколад, их тоже топим. Переливаем все в миску, перемешиваем, добавляем лимонный сок, пищевой краситель и перемешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной по цвету и консистенции.Теперь разрезаем коржи. Берем тот, что получился меньшим и разрезаем его напополам. Склеиваем половинки между собой масляным кремом. Больший по диаметру корж режем по схеме, указанной на картинке.Если выложить коржи, у вас должен получиться вот такой дракончик.Теперь смазываем коржи кремом. Смазывать нужно все стороны, причем так, чтобы отдельные части склеивались кремом. Когда закончим, оставляем заготовку в холодильнике на 40 минут.Чтобы красиво нанести на торт остатки крема, вам понадобится кондитерский шприц. После нанесения крема, торт должен выглядеть приблизительно так.Чтобы закончить оформление торта, используем конфеты драже, маршмеллоу и вафли.