Быстро, просто, вкусно - идеальное дополнение к чаю!
Готовится он очень просто, вроде выпечка, а стол и руки чистые, отличная альтернатива манной каше, дети съедают его сами, без всяких просьб и уговоров, я добавила в тесто изюм, так как он сделал манник веселее. Можно выпекать в маленьких формочках для кексов, в следующий раз я так и сделаю, так как форма моя оказалась очень большой для данного количества теста и мой манник получился не такой высокий, что меня немного огорчило, но зато порадовал меня удобством в нарезке, маленькие треугольнички манника быстро исчезли с тарелки. Получайте удовольствие!
Простой рецепт манника с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 252 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 252 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на десять порций
Манка 1 стак. (200 мл)
Молоко 1 стак. (200 мл)
Сахар 1 стак. (200 мл)
Пшеничная мука 0.5 стак. (200 мл)
Изюм 100 гр
Сливочное масло (для смазывания флормы) 10 гр
Ванилин по вкусу
Разрыхлитель 15 гр
Куриные яйца 2 шт.
Пошаговое приготовление
Подготовим продукты. Молоко, чтобы не разогревать, можно заранее достать их холодильника.
В миске растереть сахар я яйцом до однородной массы, добавить не холодное молоко, смешать, можно блендером, чтобы не было комочков, добавить промытый, заранее ошпаренный кипятком, изюм, смешать манку с сахаром в отдельной емкости и ввести в общую массу, оставить на 20 минут для набухания. Просеять муку, добавить ванилин, разрыхлитель и постепенно ввести в манную смесь.
Форму смазать маслом, присыпать мукой и ввести манную смесь.
Форму поставить в духовку на 40 минут при температуре 180-190 гр.
Достали из духовки, дали остыть.
Достали из формы
Нарезали на порции и подали к столу. Приятного аппетита.
