Простой рецепт кекса «Лимонного» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 312 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 312 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: День святого Валентина
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Технология приготовления: На пару
Ингредиенты на четыре порции
- маргарин 250 г
- сахар 250 г
- яйца куриные 4 шт.
- молоко коровье 100 г
- разрыхлитель 1 пакетик
- мука 500 г
- лимон (цедра) 1 шт.
- ванилин 1 пакетик
Пошаговое приготовление
- Размягченный маргарин растереть с сахаром добела, вбить в эту смесь яйца и перемешать.
- Влить молоко и добавить цедру одного лимона, все тщательно перемешать.
- Смесь вылить в муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином, вымесить до однородной массы.
- Тесто выложить в смазанную форму и выпекать при температуре 200 градусов 40 минут.
- Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
- По желанию можно добавить в тесто изюм (100 г) и орехи (100 г).
Метки:
