Вкусное, ароматное печенье. Очень легкое в приготовлении
Лично у меня это печенье улетает очень быстро. Поэтому готовлю я его теперь в двойном объёме на двух противнях. Пробуйте и вы, вдруг понравится)
Несложный рецепт овсяного печенья на йогурте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 234 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 234 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на восемь порций
Овсяные хлопья (можно овсяную муку, кто не терпит грубого помола. ) 180 гр
Пшеничная мука 180 гр
Сахар 130 гр
Куриные яйца 2 шт.
Йогурт (питьевой (любого вкуса)) 200 мл
Мёд 1 стол. л.
Разрыхлитель 1 чайн. л.
Имбирь (молотый) 0.5 чайн. л.
Мускатный орех (молотый) 0.5 чайн. л.
Молотая корица 0.5 чайн. л.
Ванилин 0.2 чайн. л.
Пошаговое приготовление
Приступим. Выбираем в магазине любой понравившийся по вкусу питьевой йогурт, в моем случае это абрикосовый. Выливаем йогурт в миску, добавляем яйца, мёд и сахар, и взбиваем миксером до растворения сахара.
Овсяные хлопья, !!!не быстрого приготовления!!!, перемалываем в блендере. Добавляем во взбитую йогуртовую смесь, и перемешиваем ложкой.
Затем в нашу спесь просеиваем муку+разрыхлитель.
Добавляем все пряности, и перемешиваем ложкой.
Вот такая масса у нас должна получиться. По консистенции гуще, чем на оладьи.
На противень выстелаем бумагу, и ложкой выкладываем печенье. Можно и поменьше брать размер, нежели у меня) просто мне такие лепешки нравятся).
Выпекаем 15 минут при 180 градусах.
Я люблю, чтобы оно зарумянилось, поэтому включаю вентилятор+гриль.
