Спасибо Джейми Оливеру за идею. Пропорций не будет, так как количество ингредиентов очень зависит от размера креветок.Несложный рецепт хрустящих креветок в панировке из хлебных крошек и пармезана авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Встреча с друзьями, Ланч, Обед, ФуршетСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ЖаркаИнгредиенты на две порцииКреветки средние или крупныеКрошки хлебные «Панко»ПетрушкаТертый пармезанЦедра 1 лимона1 яйцоМука для панировкиСольПерецМасло для обжаркиПошаговое приготовлениеХлебные крошки смешать с пармезаном, мелко рубленной петрушкой, лимонной цедрой. Посолить и поперчить.Креветки очистить, удалить голову. У крупных вынуть кишечную вену. Концы хвостиков можно оставить.Креветки обвалять в муке, стряхнуть лишнее, обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировке из крошек и пармезана.Обжарить на смеси сливочного и растительного масла до хрустящей корочки. Если панировка была сухой, по минуте с каждой стороны хватит.Креветки выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
@Hvivupz, спасибо за новый вариант хрустящих креветок в панировке из хлебных крошек и пармезана. Нужно будет обязательно попробовать
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик хрустящих креветок в панировке из хлебных крошек и пармезана. Hvivupz, спасибо!!!
@Hvivupz, очень интересная идея! ща попробуем приготовить хрустящих креветок в панировке из хлебных крошек и пармезана по этому простому рецептику.