Простой рецепт пышных оладий к завтраку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 353 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 353 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Пышные оладьи

Ингредиенты на четыре порции

• Кефир 1 стакан
• Вода 40 мл
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука 300 г
• Сахар 3 столовые ложки
• Соль 5 г
• Сода 5 г

Пошаговое приготовление

1. Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.
2. Выключите огонь и добавьте соль, сахар, и яйцо. Тщательно размешивайте до появления пены сверху.
3. Добавьте муку, тщательно перемешивайте, чтобы не было комочков. Должна получиться густая масса.
4. После того, как масса готова, добавьте соду и снова тщательно размешайте смесь.
5. Жарить на среднем огне.