Если в вашем доме еще с советских времен осталась вафельница, пора открывать для себя науку этого лакомтсва! Я вам расскажу, как приготовить вафельное тесто в домашних условиях с добавлением тыквы!
Этот простой рецепт вафельного теста понравится тем, кто без ума от домашней выпечки. Вафли получаются мягкими, пышными и вкусными. Вам обязательно понравится, ведь это отличный способ просто и быстро приготовить европейкий завтрак и удивить своих домашних на выходных!
Количество порций: 3-5
Несложный рецепт вафельного теста европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 88 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 88 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Для детей
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Выпечка, Вафли
Ингредиенты на четыре порции
Тыква — 250 Грамм
Молоко — 400 Грамм
Мука — 450 Грамм
Сахар — 5 Ст. ложек
Разрыхлитель — 3 Чайных ложки
Ванильный сахар — 2 Чайных ложки
Ром — 2 Чайных ложки
Корица — 1 Чайная ложка
Масло оливковое — 1/1, Стакана
Яйца — 3 Штуки
Пошаговое приготовление
Смешаем между собой сначала все сухие ингредиенты. Затем понемногу вливаем молоко и масло, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Тыкву отварим и перетрём в пюре. Вводим в эту смесь. Перемешаем, добавим ваниль, ром и взбитые яйца. Вымешаем все до однородности.
Разогреваем вафельницу (я смазываю ее дополнительно сливочным маслом), выливаем эту смесь.
Выпекаем с двух сторон до золотистого цвета, нарезаем порционными квадратиками — и подаем!
