Лимонный пирог с киви

Простой рецепт лимонного пирога с киви домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 272 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

Ингредиенты на десять порций

• Лимоны 2 штуки
• Сахар 1,5 стакана
• Творог 200 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука 300 г
• Разрыхлитель 2 чайные ложки
• Киви 5 штук

Пошаговое приготовление

1. Лимоны помыть с мылом, обсушить. Киви очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками.
2. Поместить лимоны вместе с кожурой в блендер и превратить в пюре.
3. Смешать пюре из лимонов с сахаром, добавить творог и яйцо, взбить массу миксером или блендером.
4. Муку смешать с разрыхлителем, добавить в жидкую смесь, взбить.
5. Добавить в тесто киви и перемешать.
6. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму смазать маслом.
7. Выложить тесто в форму и выпекать 40–50 минут.
8. Подавать чуть теплым с мороженым.