Вкусное, сытное, быстрое в приготовлении блюдо, которое понравится взрослым и детям!Простой рецепт куриного филе в сливочно-сырном соусе. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужин, На обед, Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииФиле куриной грудки — 500 гСливки (10-20%) — 350 млМасло сливочное — 50 гЛук репчатый (крупный) — 1 штМука пшеничная — 1 ст. л.Сырок плавленый (сливочный) — 2-3 ст. л.Соль (по вкусу)Перец черный (молотый по вкусу)Розмарин (маленькая щепотка)Пошаговое приготовлениеЛук порезать четвертинками колец. В сковороде разогреть сливочное масло. Обжарить до легкого, золотистого цветаФиле куриной грудки порезать небольшими брусочками ( как на бефстроганов). Добавить к обжаренному луку. Посыпать перцем и розмарином, можно сушеным базиликом или итальянскими травами.Когда куриное мясо слегка обжарится, добавить плавленный сыр.Муку развести в сливках и добавить к куриному мясу.Довести до кипения, посолить. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до средней густоты соуса.Подать с картофелем или рисом. Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала куриное филе в сливочно-сырном соусе.! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!