Несложный рецепт картофельной запеканки русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 279 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 279 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: День святого ВалентинаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на пять порцийкартофель 500 гяйца куриные 1 шт.сливки молочные 0,5 ст.перец черный по вкусусоль по вкусуспеции по вкусумасло подсолнечноемасло сливочноелук 2 шт.сыр (тертый) по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить, посыпать специями и хорошо перемешать.Лук нарезать тонкими кольцами, обжарить на растительном масле.В форму для запекания положить несколько кусочков сливочного масла.Выложить картофель и лук.Взбить яйцо с 0,5 ст.сливок, залить картофель с луком и поставить в духовку на 25 мин.За 10 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром и снова поставить в духовку, чтобы сыр расплавился.