Для заварных блинов муку заваривают кипятком. С этим справится даже новичок, так что рецепт подойдет даже начинающим поварятам. Начинка здесь может быть абсолютно любая, на ваш вкус. Рекомендую!
Приготовим блины заварные на воде в домашних условиях. Сделать тесто совершенно просто. Главное - не забыть поставить тесто в теплое место на 20 минут, это делается для того, чтобы оно подошло. Начинку можно не добавлять, блины и так получаются вкусными. Удачи!
Количество порций: 7-8
Простой рецепт блинов заварных на воде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 318 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 318 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блины
Ингредиенты на четыре порции
Мука — 250 Грамм
Вода кипяченая — 250 Миллилитров (теплая)
Кипяток — 300 Миллилитров (крутой)
Масло сливочное — 50 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Сода — 1/1, Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка
Сахар — 1 Щепотка
Масло растительное — По вкусу
Пошаговое приготовление
Просеянную муку засыпаем в емкость, вливаем теплую воду, перемешиваем. В кипяток засыпаем соду, затем тонкой струйкой вливаем кипяток с содой в муку. Перемешиваем до однородности. Добавляем растопленное сливочное масло, яйцо, соль и сахар. Перемешиваем и ставим в тепло на 20 минут.
Выпекаем блины на сковороде с двух сторон, до золотистости. Смазываем каждый блин сливочным маслом.
Подаем блины на стол вместе со сметаной. Приятного аппетита!
