Простой рецепт овсяного пирога с ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 319 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 319 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на десять порций
Овсяные хлопья 450 г.
Масло сливочное 150 г.
Сахар 220 г.
Куриное яйцо 2 шт.
Мука пшеничная 1 ст. ложк
Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
Творог 250 г.
Сыр маскарпоне 250 г.
Смородина красная 200 г.
Пошаговое приготовление
Вкусный и простой в приготовлении пирог с черной и красной смородиной. Отличный способ порадовать близких. Особенно интересна основа для пирога. Итак, продукты, которые нужны.
Растереть мягкое сливочное масло с сахаром (100 граммов), добавить муку и разрыхлитель.
Всыпать овсянку, тщательно перемешать. Тесто получается очень густое, но при этом рассыпчатое за счет хлопьев.
Смазать форму для выпечки маслом, выложить основу, сделать бортики. Предварительно основу выпекать не надо.
Взбить яйца с сахаром (120 граммов) до получения белой тянущейся массы. Добавить творог и маскарпоне (можно использовать только творог).
Полученную начинку выложить поверх основы. Сверху высыпать промытые под проточной водой ягоды. По желанию можно присыпать ягоды сахаром.
Выпекать пирог около 40 минут при 190 градусах.
Дать пирогу полностью остыть, затем можно разрезать и вкушать :) Приятного аппетита!
