Несложный рецепт пирога с нектарином и коричневым сахаром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 60 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сладкая выпечкаТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на восемь порцийМука пшеничная300 гСахар коричневый65 гЛимон (цедра, мелко натертая) 1 штМасло сливочное несоленое (охлажденное, нарезанное кубиками) 150 гСливки (густые)Масло сливочное несоленое (размягченное) 150 гСахар коричневый170 гЯйца куриные2 штМиндаль (молотый, без шелухи) 220 гНектарин4 штВаренье (малиновое) 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеДля приготовления теста соедините с помощью кухонного процессора муку, сахар и лимонную цедру. Добавьте сливочное масло и перемешивайте, пока масса не станет похожей на хлебные крошки или мякиш. Не выключая процессор, постепенно влейте 2–3 столовые ложки холодной воды, чтобы смесь стала однородной. Переложите тесто в миску, сформируйте из него шар, который нужно накрыть пищевой пленкой и убрать на час в холодильник.Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм (он должен уместиться в форме для выпечки со съемным дном диаметром 22–24 см). Выстелите форму тестом, подрезая по краям острым ножом, и снова поставьте в холодильник.Для приготовления миндальной начинки взбейте сливочное масло и сахар до получения кремообразной массы, добавьте яйца и миндаль и продолжайте взбивать. Выложите начинку поверх теста, заполнив форму на 2/2, . Слегка сожмите половинки нектаринов и равномерно разложите их срезом вниз на миндальной начинке.Выпекайте пирог 20 минут при температуре 180 градусов, затем уменьшите температуру до 150 градусов. Пирог будет готов, когда начинка затвердеет и приобретет золотистую корочку (примерно через 10 минут).Далее выньте блюдо из духовки и, пока оно остывает, подогрейте на слабом огне варенье, процедите его и для блеска смажьте пирог. Готовое блюдо при желании можно украсить сливками.Хороший совет.Этот изумительный десерт легко перемещать с места на место в жестяной форме, в которой он был приготовлен, накрыв его сверху фольгой.
Обалденный рецептик пирога с нектарином и коричневым сахаром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото пирога с нектарином и коричневым сахаром очень аппетитно выглядит!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала пирог с нектарином и коричневым сахаром! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!