Пирог с карамелизированными грушами

Очаровательно сладкий пирог. Просто безумно вкусный! Хорошо подходит к праздничному столу, благодаря своей простой, но в тоже время необычной начинки.

Как приготовить пирог с карамелизированными грушами для семьи или гостей? Кажется, что это сложно, но на самом деле нет. Уверена, вам эта выпечка безумно понравится как своей легкостью приготовления, так и потрясающим видом и вкусом.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт пирога с карамелизированными грушами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Груша — 500 Грамм
• Сахар — 150 Грамм
• Яйцо — 2 Штуки
• Сливочное масло — 100 Грамм
• Шоколад — 100 Грамм
• Мука — 150 Грамм
• Разрыхлитель — 2 Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. Для начала промываем, очищаем и нарезаем грушу кубиками.
2. Дальше нам нужно высыпать сахар на сковороду и разогреть его.
3. Смешиваем растопленный сахар с грушевыми кусочками, продолжаем тушить в течение 6 минут.
4. Теперь растопим шоколад с помощью водяной бани.
5. Смешиваем масло с сахаром, добавляем яйца, добавляем шоколад, перемешиваем всё до однородной массы. Далее кладём в общую массу разрыхлитель и муку. Также перемешиваем.
6. Смазываем форму для выпекания маслом. Выкладываем в неё тесто. Сверху высыпаем приготовленные карамелизированные грушевые кубики. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин. Через такое количество времени наш вкуснейший пирог с карамелизированными грушами будет готов!