Простой рецепт торта из заварных палочек с вареной сгущенкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 233 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 2 часа
Количество калории: 233 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
Ингредиенты на четыре порции
Сливочное масло 200 г
Вода 2 стакана
Соль ½ чайной ложки
Яйцо куриное 6 штук
Сгущенное молоко 1 банка
Пшеничная мука 2 стакана
Пошаговое приготовление
Поставить вариться сгущенку в отдельной кастрюле (варить 2–2,5 часа).
В другую кастрюлю налить воду, добавить масло и немного соли, довести до кипения. Затем добавить муку и довести на медленном огне до однородной массы.
Дать немного остыть. Затем в массу вбить 6 яиц, тщательно размешивая каждое яйцо.
Нагреть противень и выложить на него палочки, толщиной с мизинец и длиной с карандаш (можно воспользоваться кондитерским мешком).
Отправить в духовку — палочки поднимутся и слегка подрумянятся, их можно доставать (у нас это заняло 20 минут, но зависит от духовки).
Каждую палочку обмакнуть в сгущенку и сложить поленницу.
Лучше дать пропитаться, чтобы постояло ночь или хотя бы несколько часов.