Непростой рецепт чернично- персикового крамбла домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 563 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 563 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииЭстрагон 1 столовая ложкаЧерника 1,5 стаканаПерсики 9 штукСахар ¾ стаканаКоричневый сахар 3 столовые ложкиВаниль 1 чайная ложкаЛимонная цедра 1 чайная ложкаКукурузный крахмал 2 столовые ложкиКорица ½ чайной ложкиСливочное масло 50 гОвес ¾ стаканаМиндаль 50 гПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов. Помойте и освободите от косточки персики. Разрежьте персики на небольшие куски и поместите в миску. Добавьте чернику, сахар, тархун и хорошо перемешайте.Перемолите миндаль до состояния муки, добавьте сахар, корицу и измельчите еще раз в блендере. Добавьте охлажденное масло и перемешайте до однородной массы. Добавьте овсяные хлопья, поставьте в холодильник.Смешайте немного воды с крахмалом до однородности. Добавьте фруктовую смесь. Выложите сначала фрукты, затем тесто. Выпекайте до образования золотой корочки.