Простой рецепт пирожков картофельных с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 542 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 542 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на пять порцийКартофель 5 штукСметана 20% - ная 2 столовые ложкиМолоко 2 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 400 гСухие дрожжи 30 гСахар 1 столовая ложкаСоль по вкусуСыр 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеКартофель отварить, не очищая, затем очистить, протереть через сито, смешать с разведенными в подслащенном молоке и сметане дрожжами, мукой, солью, яйцами.Добавлять муку до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук.Оставить в теплом месте на час для подъема, после чего раскатать в пласт 1,5 см, нарезать кружочками.Сверху положить тертый сыр, покрыть сверху другим кружком, края защипать. Пирожки поджарить в кастрюле с разогретым жиром и посыпать оставшимся сыром.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пирожки картофельные с сыром получается здорово!