Рассказываю, как приготовить рыбную запеканку в духовке, потому что этот рецепт выручал меня не раз, когда вдруг на пороге оказывались гости. За час - сытное, вкусное, ароматное блюдо! Нравится всем!
Как видите, этот классический рецепт рыбной запеканки в духовке подходит практически ко всем житейским ситуациям, - такое блюдо можно подать и на семейный обед, и на романтический ужин, и в случае внезапных гостей, - готовится оно просто и быстро, и никакого долгого стояния над плитой от вас не потребуется. А разве не этого нам хочется? Так что не ленитесь, а попробуйте это блюдо, ведь теперь и вы знаете, как приготовить рыбную запеканку в духовке быстро, просто и очень вкусно!
Количество порций: 3-4
Простой рецепт рыбной запеканки в духовке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 105 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 105 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
Ингредиенты на четыре порции
Рыба (филе) — 500 Грамм
Картофель — 7 Штук
Яйцо — 2 Штуки
Лук — 1 Штука
Сметана — 100 Миллилитров
Сыр твердый — 100 Грамм
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Картофель моем, чистим, нарезаем тоненькими кружочками, присыпаем солью и перцем. Противень смазываем маслом, и выкладываем картофель.
Филе размораживаем, удаляем крупные кости, и выкладываем поверх картошки.
Лук моем, чистим, меленько нарезаем, и посыпаем рыбу сверху.
В отдельной миске перетираем яйца со сметаной, солью, перцем, и выбранными вами приправами. Заливаем запеканку.
Сыр натираем на терке, и посыпаем сверху запеканку. В разогретой духовке держим 40 минут. Готово!
