Несложный рецепт панфорте с фруктами и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 340 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 340 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на двенадцать порций
Миндаль 200 г
Фундук 100 г
Цукаты из смеси цитрусовых цедр 280 г
Пшеничная мука ¾ стакана
Какао - порошок ¼ стакана
Молотая корица 1,25 чайные ложки
Специи ½ чайной ложки
Ванильный экстракт ½ чайной ложки
Мед 5 столовых ложек
Сахар ½ стакана
Сахарная пудра ¼ стакана
Пошаговое приготовление
Застелите пекарской бумагой круглую форму и смажьте сливочным маслом. Разогрейте духовку до 150 градусов.
Смешайте все ингредиенты, кроме меда, сахара и сахарной пудры, в большой миске.
В небольшую кастрюлю добавьте мед и 0,3 стакана сахара и нагревайте до полного растворения. Уменьшите огонь и нагрейте до 110 градусов, это займет примерно 4 минуты.
Снимите кастрюлю с огня и смешайте с ореховой массой. Выложите в приготовленную форму, разровняйте и слегка прижмите. Выпекайте около 35 минут. Охладите и посыпьте сахарной пудрой.
