Простой рецепт французского яблочного пирога французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 175 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 175 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Рождество, Романтический ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийсахар – 50 гяблоки – 500 гяйцо – 1 шт.сок лимона – 3 ст. л.мукa – 150 гминдаль молотый – 100 гсахар ванильный – 1 пачкамасло сливочное – 150 гконфитюр абрикосовый – 100 гПошаговое приготовлениеДуховку разогреть до 200°C.Муку просеять, смешать с сахаром, ванильным сахаром, миндалем. Добавить яйцо и размягченное масло. Хорошо вымешать. Накрыть тесто и поставить в холодное место на 30 минут.Яблоки очитистить от кожуры, разрезать на 4 части, освободить от сердцевины и тонко нарезать, залить лимонным соком.Стол присыпать мукой, раскатать тесто диаметром 30 см.Форму смaзать сливочным маслом, переложить в нее тесто. Сверху уложить подготовленные яблоки.Поставить в духовку на 20-30 минут.Конфитюр подогреть, смазать им готовый пирог. При желании можно присыпать сахарной пудрой.