Пирог с соусом песто и колбасой

Пирог с песто, подойдёт к любому завтраку или обеду. Очень вкусно вместо бутерброда. Потому что у нас начинка из соуса песто и колбасы. Я взяла куриную колбасу. Можно её не прекручивать а просто тонко порезать. Можно конечно и что то другое добавить, это уже на ваше усмотрение. Итак угощайтесь!Очень вкусно!

Простой рецепт пирога с соусом песто и колбасой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 249 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 249 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Пикник, обед, перекус

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на семь порций

• Вода 300 мл
• Дрожжи сухие 10 г
• Колбаса вареная 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
• Мука пшеничная 500 г
• Сахар 1 ст. л.
• Соль 0.5 ч. л.
• Соус Песто 4 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Итак возьмём 300 мл тёплой воды, сухие дрожжи, масло оливковое, соль, сахар и муку. Готовый соус песто и вареную колбасу.
2. Смешаем муку с сухими дрожжами, солью и сахаром.
3. Добавляем воду постепенно и масло.
4. Замешиваем тесто. Убираем его в теплое место.
5. Примерно через час оно у нас подымется.
6. Колбасу я измельчила блендером.
7. Тесто делим на 2 части. И раскатываем одну часть. Не тонко, но и не толсто. Вырезаем стаканом кружки.
8. На кружок намазываем песто, немного и кладём колбасу.
9. Берем теперь кружок, складываем его как мешочек. Кладём в силиконовую форму. Не плотно, но и как бы подпираем друг друга. У меня форма 28 см.
10. Тесто у нас должно уйти всё на эту форму. Накрываем всё полотенцем и даём подойти. Далее смазываем желтком и ставим в духовку на 20 минут при 200°C до подрумянивания.
11. Приятного аппетита!